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ゴーヤのちりめんじゃことかつお節がけ
ゴーヤのちりめんじゃことかつお節がけ

今日のメニューはゴーヤのちりめんじゃことかつお節がけ。
ゴーヤを切って、レンジでチンしてまぜるだけ!超簡単メニューです。
トータルで10分あれば出来ますよ~。
レシピ詳細は「続きを読む」からどうぞ♪







【材料】
●ゴーヤ1/2本
●かつお節1袋
●ちりめんじゃこ適量
●味の素適量
●しょうゆ大さじ1

【作り方】
1.ゴーヤを洗い、縦半分に切ってスプーンで種とワタをかき出した後で
 1cmくらいの厚さに切る。

2.ゴーヤを器に入れ、ラップをして電子レンジで約3分加熱する。

3.レンジから取り出したらかつお節、ちりめんじゃこ、味の素、しょうゆをまぶす。
 よく混ざったら出来上がり!


【感想】
ゴーヤをレンジで加熱すると苦さが取れると聞いたんですが、やっぱり苦いですね(^_^;)
でも、ゴーヤとかつお節の香りがなかなかのものですよ~。
10分あれば出来ますし、ぜひ1度どうぞ♪
評価は星2つ。
【2007/05/22 21:20 】 | 野菜料理 | コメント(2) | トラックバック(6) | page top↑
<<ゴーヤチャンプルー風パスタ | ホーム | 豆腐のから揚げ>>
コメント
moniiさん こんにちは~

ゴーヤは今まで苦そうだったので食べた事がなかったのですが、
この料理だっったら簡単に出来て良いですね。
やっぱりゴーヤ苦いのですね~☆
うちの妹がゴーヤ好きなので、
このレシピ教えてあげたいと思います♪
【2007/05/24 11:14】 | URL | かーくんの生活倉庫 #-[ 編集] | page top↑
>かーくんの生活倉庫さん

この料理はすぐに出来るのがいいですね。
ゴーヤは冷凍しておけば結構持つので、
冷凍しておいて、時間がない時に
作るのもいいと思いますよ~。
妹さんにぜひ教えてみてください♪
【2007/05/25 00:26】 | URL | monii #F.Qxs9so[ 編集] | page top↑
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