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アボカドのチーズ豚肉巻き焼き
アボカドのチーズ豚肉巻き焼き
もう10月も終わりです。早いですね。。。
今日はアボカドのチーズ豚肉巻き焼きを作りました。
詳しくは「続きを読む」からどうぞ~。










【材料】
●豚ロース 8枚
●アボカド 1個
●粉チーズ 適量
●塩 少々
●コショウ 100g
●サラダ油 適量
●レタス 3枚
●トマト 1/2個


【作り方】
1.アボカドは皮をむいて種をくりぬき、串切りにする。
 豚ロースは広げて、塩コショウで味を付ける。

2.豚ロースにアボカドを載せ、粉チーズをかけて端から巻く。

3.フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりが下に来るように焼く。
 焼き色が着いたら上下をひっくり返し、全体に火が通るようにする。

4.豚肉に火が通ったら火を止め、お皿に付け合せの野菜と
 一緒にに盛り付けて出来上がり!


【感想】アボカドはちょうど良く熟していて食べごろでした♪
 評価は星2つ☆彡
【2011/10/29 21:55 】 | 肉料理 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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