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ぶり大根
ぶり大根

今日はぶり大根を作りました。
煮物は時間がかかるけど、かけた時間分おいしくなっていいですね♪
材料を鍋に入れるまではちょっぴり手間がかかりますが、
後は勝手に?おいしくなるのも面倒くさがりの私にはポイント高いです(^_^;)
レシピ詳細は「続きを読む」からどうぞ♪

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テーマ:手作りごはん - ジャンル:グルメ

【2007/04/28 21:44 】 | 魚・海草料理 | コメント(5) | トラックバック(0) | page top↑
ゆずジャム
ゆずジャム


今日のメニューはゆずジャムです。
ゆずは本来11~12月が旬なので、ちょっと季節外れなんですが、
親がどこかから貰ってきたというものを分けてもらいました♪
1度にあまりたくさん作れないのが難点ですが、果実の香りがしてお勧めですよ~。
詳しいレシピは「続きを読む」からどうぞ。
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

【2007/04/22 21:08 】 | デザート・その他 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
肉じゃがスープ
塩肉じゃがスープ

今夜のメニューは塩肉じゃがスープ。
普通の肉じゃがと何が違うの?というと、スープが多いという点と、
塩が入っているという点ぐらいでしょうかね?
それ以外は普通の肉じゃがと変わらないです。
レシピ詳細は「続きを読む」からどうぞ~。
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テーマ:手作りごはん - ジャンル:グルメ

【2007/04/14 22:41 】 | 汁物料理 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
豚肉とナスのピリ辛味噌炒め
豚肉とナスのピリ辛味噌炒め

先週は我が家恒例のかりん酒、先々週はお休みだったので、
3週間ぶりのまともなお料理レシピです。
今夜のメニューは豚肉とナスのピリ辛味噌炒め。
レシピ詳細は「続きを読む」からどうぞ♪
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

【2007/04/08 22:12 】 | 肉料理 | コメント(7) | トラックバック(0) | page top↑
かりん酒
かりん酒

今週末は桜も満開でお花見シーズン!(関東では)
私も木曜日にお花見に行ってきました。キレイでしたよ~。
夜はまだ肌寒いので花見で風邪をひく人が多いそうです。
というわけで、今日作ったものではありませんが花梨(かりん)酒のレシピを紹介します。
本来10~11月に作るものです。
かりん酒はのどや咳の風邪によく効くんですよ~(はちみつ生姜湯も手軽でいいですけどね)。
では、「続きを読む」からどうぞ♪

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テーマ:お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2007/04/01 02:24 】 | デザート・その他 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
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