かつおのたたきサラダ
かつおのたたきサラダ

今日はかつおのたたきをサラダ風にしてみました。
サラダにポン酢につけたかつおのたたきを入れただけですが。。。
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【2008/05/31 21:42 】 | 魚・海草料理 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
鯖のムニエル
鯖のムニエル

今日は鯖のムニエルを作りました♪
鯖を使った料理というと、味噌煮か塩焼きしか作ったのことがなかったので、
新しいメニューをと思いまして。。。
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【2007/12/01 22:30 】 | 魚・海草料理 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
ぶり大根
ぶり大根

すっかり寒い今日この頃、煮物が美味しい季節になってきましたね〜。
今日はぶり大根を作りました。
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【2007/11/25 21:19 】 | 魚・海草料理 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
ひじきの煮物
ひじきの煮物

台風が通り過ぎて暑さが戻ってきたのか、一日暑かったですね〜。
明日から2泊3日で伊豆に行ってきます♪
伊豆は小学生のとき家族旅行で行って以来なので、楽しみです(*^_^*)
ところで、今日はひじきの煮物を作りました。
煮物は時間のある時に多めに作っておくと、
平日の料理の手間が省けるし、味もしみておいしくなっていて良いですね♪
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【2007/09/08 21:41 】 | 魚・海草料理 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
つぶ貝のバター炒め
つぶ貝のバター炒め

宮崎に旅行に行った友人からお土産に芋焼酎をもらいました!(^^)!
というわけで、今日のメニューは手作りおつまみ♪つぶ貝のバター炒め。
「今が旬です」というシールが貼ってありました。
殻さえはずせば簡単に出来ますよ〜。
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【2007/08/05 21:57 】 | 魚・海草料理 | コメント(4) | トラックバック(1) | page top↑
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